Livros
O MUNDO DA COZINHA - PERFIL PROFISSIONAL, TÉCNICAS DE TRABALHO E MERCADO
Autor: FRANCISCO TOMMY FREUND, ROSE ZUANETTI e SILVIA MARTA VIEIRA
Categoria: Culinária e Gastronomia
ISBN 10:
ISBN 13: 9788574582528
Edição: MARÍLIA PESSOA
Editora: SENAC
Publicado em: 2007
Páginas: 136
Idioma: Português
Sinopse:
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