Tempresto - Enología Práctica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino
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Enología Práctica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino

Autor: Jacques Blouin, Émile Peynaud

Categoria: Medicina e Saúde

ISBN 10: 8484761606

ISBN 13: 9788484761600

Edição: completar

Editora: Mundi-Prensa Libros

Publicado em: 2004-05

Páginas: 353

Idioma: Espanhol

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Sinopse:

Este libro constituye una obra de referencia para todos los profesionales del vino que se enfrentan a las cuestiones prácticas, y, para los estudiantes, un ...

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